Conflictividad en la industria láctea, el presupuesto y financiamiento de INALE, y la baja del dólar serán algunos de los temas que planteará las gremiales de productores lecheros este jueves en la reunión que mantendrán con el presidente Yamandú Orsi.
También la baja registrada en los precios internacionales de los lácteos, que marcaron ocho descensos consecutivos en la primera subasta de noviembre de Global Dairy Trade, la plataforma electrónica liderada por Fonterra.
En el caso de la leche en polvo entera, el principal producto exportado por Uruguay, se encuentra en su nivel más bajo desde agosto de 2024, con un valor promedio de US$ 3.364 por tonelada.