El precio del novillo en Brasil subió a US$ 2,80 por kilo en cuarta balanza este miércoles, su valor más alto desde la última semana de mayo.
Tuvo influencia la valorización del dólar frente al real que bajó a RS 5,42, un ajuste de 4,6% respecto al techo de cotización de la semana pasada. En reales los precios del gordo se han mantenido relativamente estables en la última semana.
Las operaciones por ganado para faena fluyen con normalidad, con entradas a 10 días, apuntó la consultora Agrifatto.
Las referencias para la vaca gorda se ubican en US$ 2,40 y la vaquillona US$ 2,60.
