El valor de la arroba (15 kilos) para el novillo de exportación en Sao Paulo superó los 250 reales en las últimas semanas lo que, sumado a la pérdida de valor del dólar impulsó el precio en moneda estadounidense al eje de los US$ 3,45 a US$ 3,48.
El mercado ganadero opera con precios firmes con oferta limitada y menor tracción de la industria, con entradas a un promedio de 9 días y un bajo nivel de operaciones, con excepción de los pedidos de última hora, según la consultora Agrifatto.
Más allá del novillo e exportación, el novillo para consumo interno cotizaba este miércoles a US$ 3,38 por kilo en cuarta balanza, vacas gordas a US$ 3,05 y las referencias para las vaquillonas entre US$ 3,25 y US$ 3,30.
“No se esperan cambios importantes en los precios durante la semana, ya que nos acercamos a otro feriado y las industrias están abastecidas”, apuntó Scot Consultoría.
En el mercado de futuros los precios vieron una reducción en la última semana, de 5% en el caso de las cotizaciones para abril y 2% en la referencia para mayo 2024.
