Los precios en reales del ganado gordo han caído diariamente esta semana en Brasil, y en dólares los novillos están en su menor valor desde diciembre.
La arroba de novillo terminado acumula una caída de 6 reales esta semana, bajando de R$ 308 a R$ 302 desde el lunes, unos US$ 4,20 el kilo carcasa, más de US$ 1,20 por debajo de los precios en Uruguay y US$ 0,80 menos que en Argentina.
Los precios del ganado en pie volvieron a caer en el interior de São Paulo y en otras importantes regiones ganaderas este miércoles como en Mato Grosso, Mato Grosso do Sul y Pará, informan las consultorías que monitorean diariamente el ganado vacuno.
Vaquillonas y vacas gordas retrocedieron en la misma medida a R$ 298 y R$ 272.
Por su parte, el ganado destinado al mercado chino, de hasta 30 meses de edad), todavía vale R$ 310 la arroba en São Paulo.
Según una evaluación de IHS Markit, el mercado brasileño de ganado en pie registró baja liquidez a lo largo de este miércoles, repitiendo el comportamiento observado en los dos primeros días de la semana.
Según el analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, el entorno de negocios aún apunta a una continua caída de los precios en el corto plazo, en línea con el buen volumen de animales ofertados en el mercado interno.
“Los frigoríficos han vuelto a funcionar con tiempos muy cómodos en la mayor parte del país. Con los embargos temporales impuestos por China a algunas industrias cárnicas, la decisión de algunas de ellas fue salir del mercado. La expectativa es que este movimiento a la baja se intensifique en lo que resta del mes por la lenta reposición de la carne bovina entre las cadenas”, dijo Iglesias.
En base a Agencia Safras