El mercado de granos comienza en una tensa expectativa tras el feriado de Martin Luther King. La racha alcista de los granos alcanzó nuevos máximos la semana pasada aunque principalmente por toma de ganancias el viernes hubo alguna corrección bajista que no empañó una nueva semana impactante en el mercado de granos.
Al cierre de Conexión las primeras operaciones nocturnas del martes parecían indicar una corrección bajista. Los mapas de lluvia del Mercosur no muestran una situación tan grave como la que podría esperarse de una Niña típica. Río Grande del Sur se ha recuperado, vienen lluvias el próximo fin de semana y la soja de Argentina aunque perderá potencial, puede tener una cosecha aceptable.
En Brasil los productores han vendido más que el promedio a los precios de la semana pasada.
Las razones de una suba tan fuerte son varias. Pero viene al caso apuntar que este 15 de enero se cumplió un año del acuerdo entre EEUU y China que obligó a China a hacer compras masivas de alimentos en aquel país y a la luz de las cifras, los chinos cumplieron con aumentar.
Las importaciones de China crecieron 13% en soja y superaron por primera vez las 100 millones de toneladas, pero aumentaron proporcionalmente más en maíz y trigo. En maíz superaron por primera vez las 10 millones de toneladas y crecieron 136%, mientras en trigo la suba fue de 140%. Seguirá este ritmo de compras con la administración Biden? O apostarán los chinos a una nueva guerra fría con el Demócrata y enfriarán sus compras.
En Mato Grosso estimaciones de la consultora Imea colocan la venta de soja a future en 69% frente a un promedio de ventas a esta altura de 51% y 16% de la producción prevista para 2021/22.
La suba de la soja y el maíz arrastran al trigo. Los vaivenes normativos de Argentina, las restricciones a la exportación en Rusia permitieron al trigo subas la semana pasada y en Uruguay quienes tienen grano acopiado por ahora no están dispuestos a vender aunque hay una demanda activa de Brasil. En trigo se consolidan los US$ 235 como un precio posible para comprar, mientras en maíz para la próxima cosecha ya se empieza a hablar de un mínimo de US$ 250.
En arroz también hay un mercado firme aunque permanece ajeno a la euforia de los granos de secano, hay buena chance de que sea también un cultivo con buenos márgenes por el potencial del cultivo y un precio que al menos se espera sea de más de US$ 10 por bolsa.