Valores firmes y mercado ágil en remate de Lote 21

El remate 224 de Lote 21 celebrado en la Expo Activa marcó nuevas referencias la semana pasada, con un mercado ágil, 96% de colocación y muy buena demanda por terneros. El promedio general fue de US$ 3,06 para los terneros, 4% más que en el remate anterior y 15% encima de un año atrás. «Mercado demandado, firme, con buenos valores», comentó Alberto Arocena, presidente de Lote 21 y titular del escritorio Gallinal & Boix.

El promedio por bulto fue de US$ 560, un precio destacado para un momento muy positivo de precios y mercado. Entre los terneros de más de 180 kilos el promedio fue de US$ 610 al bulto, con animales de buen kilaje y un máximo de US$ 3,30 para la categoría.

Los lotes de terneros mixtos hicieron un promedio de US$ 2,80 con un incremento de 7,5% respecto al remate anterior. Las terneras corrigieron 3% a la baja con un promedio de US$ 2,60 y las piezas de cría registraron una suba importante de 6% para un promedio de US$ 510.

En categorías más cercanas al gordo primó la estabilidad y se registró algún ajuste, con señales de haber alcanzado un techo.

Los novillos mantuvieron los buenos valores que traían. Con destaque para los de 2 a 3 años que promediaron US$ 2,38 por kilo. La tonificación del gordo en las últimas semanas mantuvo a las diferentes categorías de novillos entre 14% y 19% por encima de las referencias de 12 meses atrás.

Las vacas de invernada por su parte corrigieron desde el récord de casi tres años en US$ 2 hace dos semanas a US$ 1,95 la semana pasada. Un valor que se encuentra 22% arriba de un año atrás.

Noticias relacionadas

“No hay manera de sostener esto; la pregunta es hasta dónde baja”, dice Pablo Carrasco

Javier Lyonnet

Caso sospechoso de vaca loca golpea el mercado ganadero brasileño

Cecilia Ferreira

China ya no es el principal destino para la carne uruguaya

Javier Lyonnet