En la primera jornada de un remate con ajustes en todas las categorías –con excepción de los terneros livianos-, el promedio para los terneros en Plaza Rural este miércoles se mantuvo por encima de US$ 3 con un valor al bulto de US$ 621 y colocación del 96% de la oferta.
Los terneros hicieron US$ 3,04, un promedio 4,8% menor al del remate anterior, con los de menos de 140 kilos promediando US$ 3,48, los medianos US$ 3,14 y US$ 2,98 los de más de 180 kilos.
Para los lotes mixtos de terneros y terneras el promedio fue de US$ 3,01 y 77% de ventas.
El remate, que continúa este jueves, fue ágil, dinámico y con puja “donde las categorías más pesadas ajustaron un poco más reflejando lo que está pasando en el gordo”, apuntó Ignacio Victorica, de Victorica y Asociados.
Alejandro Zambrano, de Zambrano y Cía., subrayó el precio al bulto de los terneros de US$ 621 en promedio por la alta proporción de animales de alrededor de 200 kilos con una demanda muy fluida.
Los novillos se vendieron a promedios entre 4% y 8% inferiores a los precios de agosto: US$ 2,78 los de 1 a 2 años, US$ 2,72 los de 2 a 3 años y US$ 2,62 los de más de 3 años con un promedio al bulto de US$ 1,091.
Se destacaron los ganados de genética definida premiando los lotes de mayor calidad.
Las vacas de invernada también corrigieron 5% a la baja a un promedio de US$ 2,18 y pocos lotes en oferta.
“Para las categorías de hembras el jueves anticipamos bastante dinamismo”, dijo Zambrano.