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Montevideo
julio 27, 2025

Tercera semana de suba en la relación flaco/gordo

La relación flaco/gordo se incrementó por tercera semana consecutiva a favor de los criadores. Según los datos de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) el índice de reposición fue de 1,28 en la última semana, el más alto desde fines de junio.

En las últimas tres semanas el novillo en pie ajustó seis centavos de dólar y el promedio para los terneros subió dos centavos, en un mercado demandado.

El comentario de ACG para la última semana refleja que en este contexto, “con oferta escasa y pretenciosa” se “dificulta la concreción de negocios”.

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