Una de las principales industrias lácteas mundiales visitó INALE
El Instituto Nacional de la Leche recibió la semana pasada a una delegación de Mengniu Dairy Company Limited, una de las principales industrias globales de lácteos,...
Exportación de leche en polvo descremada aumentó 66% en 2024
En un año en que las ventas al exterior de leche en polvo entera se mantuvieron estables, la exportación de leche en polvo descremada aumentó...
Noviembre empareja la remisión del año pasado pero aún por debajo de 2023
Octavo mes consecutivo de caída en la remisión frente a un año atrás. Si bien la brecha respecto a 2023 se ha reducido, el 2024...
Remisión de leche en setiembre fue la más baja para ese mes desde 2019
La producción de leche no ha podido salir a flote y en setiembre volvió a caer, esta vez 1% interanual. Con envíos que sumaron 2016,17...
Producción de leche creció y fue récord para enero
La remisión de leche a plantas industriales creció en enero y alcanzó un récord histórico para ese mes: 163,3 millones de litros, de acuerdo a...
¿Cómo fue la faena de vacas lecheras en 2023? Estos son los datos
Entre enero y noviembre se faenaron 54.472 vacas lecheras, apenas 1,6% por encima de las 53.628 procesadas en mismo periodo de 2022, de acuerdo a...
Consejo de INALE dio el visto bueno para la creación de fondo anticíclico
El Consejo directivo de INALE dio el visto bueno para la creación de un fondo anticíclico para la lechería. Se formó una mesa integrada por...
Facturación por exportaciones de lácteos cayó 6% hasta octubre
La facturación por exportaciones de productos lácteos descendió 6% en el período enero/octubre de 2023 respecto a los 10 primeros meses del año pasado. La...
Cae el poder de compra de la leche, arrastrado por la baja en precio al productor
El Índice del Poder de Compra de la leche en setiembre cayó 5,5% de la mano de una baja mayor del Índice de Precio de...
Precio al productor cayó 18% en agosto; remisión subió 3% interanual
Los datos de INALE confirmaron una caída mensual de 18% en el precio de leche al productor y una suba de 3% interanual en la...
