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noviembre 21, 2024

Se alinean los factores para una muy buena zafra de terneros

Con las últimas lluvias el mercado de reposición reafirmó la firmeza que venía mostrando y en el remate de Lote 21 de este miércoles casi todas las categorías corrigieron al alza y la colocación fue de 94,5%. El arranque de la zafra es prometedor. El precio muy firme del ganado gordo y la previsible menor oferta complementan un panorama de firmeza.

El precio en dólares por kilo es similar al de los dos años anteriores, pero es probable que en el resto de este año se mueva generalmente por encima de 2023 en dólares corrientes y hay que notar que los terneros de este año tienen un peso bastante mayor al del año pasado (y un costo menor).

Salieron a pista los primeros lotes de terneros livianos de la temporada en una zafra que paulatinamente irá viendo más oferta. Los terneros hasta 140 kilos se pagaron -en un único lote- a US$ 3,13 por kilo.

El promedio general para la categoría fue de US$ 2,44, un incremento de 8% respecto al remate anterior. El promedio al bulto fue alto, con animales de muchos kilos: US$ 507 por cabeza. La mayoría castrados y adquiridos para el campo y no para la exportación.

También en novillos de uno a dos años el promedio de US$ 2,22 por kilo puede parecer una cotización «normal» pero por cabeza hacen US$ 647.

“Se alinearon los factores: pasto, precio, gordo cinchando y buena demanda”, resumió Ricardo Pigurina, director comercial de Valdez y Cia.

“La demanda estuvo por encima de la oferta como ha sido la tónica desde que empezó el año; con buena disponibilidad de forraje el mercado se mostró tonificado con los buenos precios, que genera un buen clima de negocios”, dijo el operador.

Los compradores también pujaron por los novillos formados y los precios subieron entre 3% y 4%. Las piezas de cría fueron muy buscadas y si bien el precio se mantuvo estable respecto al remate anterior con US$ 452 de promedio, se colocaron lotes de volumen y calidad con precios destacados de hasta US$ 516.

“Ha llovido en casi todo el país y el clima manda”, apuntó Manuel Acevedo, de Ganadera del Norte, “el ganado gordo se afirmó muy bien esta semana y ahora vemos los resultados en el mercado de reposición”.

Las señales de confianza en las condiciones para la cría y la necesidad de reponer ganados para el campo anticipan una zafra con colocación fluida y que va a ir incrementando el volumen de oferta en las próximas semanas.

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