Los ganados de cría confirmaron el rebote de valores en la segunda jornada del remate 275 de Plaza Rural, este miércoles. Se destacaron las piezas de cría, con una demanda que superó la oferta de 1.074 cabezas: ventas totales y aumento de 27% con un promedio de US$ 421 y máximos de US$ 4,50.
Vaquillonas y demandas también tuvieron muy buena colocación y correcciones de entre 4% y 6% respecto al remate anterior.
Las lluvias estimularon el mercado de reposición. «Los kilos más baratos y rápidos son los de la primavera», ilustró el rematador Ignacio Victorica del escritorio Victorica & Asociados. El martes se vendió el 100% de la oferta de 5.733 vacunos de invernada.
El presidente del consorcio, Carlos de Freitas destacó las correcciones positivas en casi todas las categorías y el cambio de ánimo del mercado: en los remates anteriores la preferencia estaba puesta en categorías de largo aliento, terneros livianos y vaquillonas livianas. Se destacaron los novillos formados y vacas de invernada, categorías con mucho puja y aumentos de 7% a 12%.
“Sin duda que las aguas se han normalizado y aumentado el nivel de pasturas y la demanda hoy superó la oferta, tanto es así que hubo subas en todas las categorías”, comentó Álvaro García, de escritorio Ramos y García.
Los novillos recuperaron entre 15 y 20 centavos por kilo según la categoría, con el mejor desempeño para los de 2 a 3 años
De Freitas destacó el buen estado de los ganados, que se han recuperado y ganado kilos en el último mes pese a que el rebrote de los campos se ha demorado un poco más en una primavera fría y con pocas lluvias.
Los terneros más livianos también mejoraron los valores del remate de setiembre, mientras que los de más de 180 kilos se mantuvieron estables en el eje de US$ 2,05 por kilo y encima de US$ 500 por bulto. El promedio para todos los terneros fue de US$ 2,10 por kilo y US$ 470 al bulto, «un aumento importante respecto al remate anterior», destacó el presidente de Plaza Rural.
Las vacas de invernada se vendieron a US$ 1,48, un aumento de 10% respecto al mes pasado y por encima del promedio de la grilla de ACG de la última semana, que marcó US$ 1,36 para los negocios particulares la semana pasada.
«Muy contentos, plenamente satisfechos, antes que nada por haber colocado el 100% de la oferta en un momento que no había mucha oferta y demanda y costaba juntar las puntas a nivel particular», destacó De Freitas y mencionó la necesidad de reponer ganados después de «reacomodos de stocks muy grandes en verano y otoño».
