Los precios en prácticamente todas las categorías de reposición mostraron flechas para arriba en el remate 230 de Lote 21 este miércoles, con un 99% de colocación.
Los terneros expusieron una firmeza muy marcada y promediaron US$ 2,89 por kilo, una suba de 3% respecto al remate anterior, y US$ 535 al bulto.
“Los terneros están más pesados mes a mes y prácticamente no hay terneros livianos, por menos de US$ 500 no se consigue un ternero hoy”, afirmó Alejandro Nicolich, director de Nicolich & Cía.
La gran mayoría de los terneros que se vendió eran enteros y pesados, destacó: “los invernadores compran la oferta que haya, si no se quedan sin terneros”.
En la cola de la zafra,y luego de haber ajustado los valores el ternero tuvo un repunte que algunos operadores asocian a los puentes verdes, que están en su momento ideal para poner los terneros.
“Son los últimos remates de volumen”, afirmó Nicolish, “los ajustes de carga para invierno ya se hicieron y todo el mundo sabe que los volúmenes van a mermar mucho”.
Entre los novillos se destacaron los animales formados con subas de hasta 4,5% y promedios de US$ 2,56 para los de 2 y 3 años y US$ 2,52 los novillos de más de 3 años.
Las vacas de invernada hicieron US$ 1,93, también con un repunte de 2,7% frente al remate anterior y 35% por encima de un año atrás.
El entonado precio del gordo defiende a los negocios cortos buscados por el invernador, tanto el novillo como la vaca. “Son los negocios más atractivos y las referencias los avalan”, destacó el operador Santiago Gaudín.
Las terneras y terneros mixtos acompañaron con subas en el eje de 3% y las vaquillonas de 1 a 2 años destacaron con una suba de casi 20 centavos, 8,2%, para promediar US$ 2,51 al kilo.
