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Montevideo
noviembre 7, 2024

Producción mundial de granos se mantiene en crecimiento

 

El Consejo Internacional de Granos publicó el jueves su primera proyección para la producción 2021-2022, y ubició la producción de soja en 383 millones de toneladas métricas. Significa un aumento de 36 millones de toneladas en el año comercial actual.

El consumo se elevaría a 378 millones de toneladas métricas desde 367 millones. Eso daría como resultado reservas de 50 millones de toneladas, frente a los 45 millones de toneladas de este año, dijo el IGC en un informe.

El IGC proyecta la producción mundial de cereales en 2021-2022 en 2.287 millones de toneladas, frente a los 2.224 millones, aunque se prevé que las existencias se mantengan en 609 millones de toneladas.

La producción mundial de maíz se estima en 1.193 millones de toneladas métricas, frente a los 1.139 millones de toneladas del año anterior, pero las existencias caerán a 258 millones de toneladas métricas de 268 millones debido al aumento del consumo mundial, dijo el organismo.

Se espera que la producción de trigo aumente en 2021-2022 a 790 millones de toneladas métricas de 774 millones, y si bien el consumo aumentará, se proyecta que las existencias remanentes aumenten a 304 millones de toneladas de 292 millones, dijo el IGC.

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