El precio del novillo de exportación en Brasil recupera terreno en dólares por el fortalecimiento del real frente a la divisa estadounidense, ya que el precio de la arroba de 15 kilos en los mercados brasileños se mantiene estable desde fines de junio en el eje de 240 reales. Este miércoles el dólar cotizó a RS 4,82 con una baja semanal de 2,07% y de 5% en los últimos 15 días.
Este miércoles el novillo en la plaza de Sao Paulo cotizaba a US$ 3,45, sin diferencia entre la hacienda de exportación –usualmente con un premio de 20 a 30 centavos- y el ganado para consumo doméstico.
El precio estable de la arroba, que llevó al novillo hasta US$ 3,20 en las últimas semanas, indica que la presión bajista de la industria habría alcanzado un piso con una oferta más equilibrada de ganados terminados.
Muchos productores han rechazado vender a los precios propuestos por la industria, con la expectativa de una reacción de los precios en el corto plazo. Las miradas están puestas en la primera quincena de julio, cuando se espera que se reduzcan los stocks de carne disponibles para el mercado interno y la industria necesite salir a hacer compras.