En una semana interrumpida por el Feriado de la Independencia este miércoles 15 el precio del ganado gordo en Brasil se mantiene estable aunque con cierta presión a la baja en el centro y norte por la ola de calor y la falta de lluvias. Los productores se están viendo obligados a vender sus animales.
Las industrias alargan las entradas y proponen valores inferiores a los que venían manejando y que los productores no convalidan, en un mercado con poca presión de la demanda.
El novillo oscila entre US$ 3,15 y US$ 3,20 y el novillo de exportación hasta US$ 3,25 y US$ 3,30 en Sao Paulo, sostenido por el fortalecimiento del real frente al dólar esta semana.
La referencia para las vacas está en US$ 2,95 por kilo carcasa y las vaquillonas entre US$ 3,05 y US$ 3,10.
