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septiembre 18, 2025

Precio del ganado en Australia cae a mínimos desde 2009

El precio del novillo en Australia cayó casi 50 centavos en las últimas dos semanas y este miércoles promediaba US$ 2,47 por kilo carcasa, la primera vez que cruza los US$ 2,50 desde diciembre de 2009.

Considerando que en Uruguay el novillo parece haber encontrado un piso en US$ 3, y que en Australia los precios podrían seguir bajando, se amplía la brecha de valores entre los dos países. Las referencias en Uruguay superan a las de Australia desde marzo y la diferencia se viene ampliando desde setiembre.

El indicador EYH que utiliza Australia cayó 60% este año y podría profundizar su caída por la liquidación de ganado en proceso, como consecuencia de la sequía que se anticipa por la influencia de El Niño.

Australia acaba de registrar el mes de setiembre más seco de su historia y se espera que El Niño persista al menos hasta finales de febrero, lo que traerá condiciones más cálidas y menos precipitaciones.

Ver también: Exportaciones de carne de Australia crecieron 40% en setiembre

 

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