El precio del novillo en Australia cayó casi 50 centavos en las últimas dos semanas y este miércoles promediaba US$ 2,47 por kilo carcasa, la primera vez que cruza los US$ 2,50 desde diciembre de 2009.
Considerando que en Uruguay el novillo parece haber encontrado un piso en US$ 3, y que en Australia los precios podrían seguir bajando, se amplía la brecha de valores entre los dos países. Las referencias en Uruguay superan a las de Australia desde marzo y la diferencia se viene ampliando desde setiembre.
El indicador EYH que utiliza Australia cayó 60% este año y podría profundizar su caída por la liquidación de ganado en proceso, como consecuencia de la sequía que se anticipa por la influencia de El Niño.
Australia acaba de registrar el mes de setiembre más seco de su historia y se espera que El Niño persista al menos hasta finales de febrero, lo que traerá condiciones más cálidas y menos precipitaciones.
It was the warmest September on record (since observations began in 1910) for WA, with a mean temperature 2.94 °C above the 1961–1990 average. September rainfall was below or near average in the sthn half of WA and most of nthn WA recorded no rainfall: https://t.co/O9TZke8g0W pic.twitter.com/567fWXxEBp
— Bureau of Meteorology, Western Australia (@BOM_WA) October 5, 2023
Ver también: Exportaciones de carne de Australia crecieron 40% en setiembre