Precio de exportación para la carne vacuna se sostiene sobre los U$$ 4.000

La tonelada de carne vacuna exportada promedió US$ 4.235 la semana pasada, por encima de la anterior, que -con cifras corregidas- fue de US$ 3.928, de acuerdo a la última actualización de INAC.

En 30 días móviles el promedio retrocedió a US$ 4.013 por tonelada. Y en el acumulado anual  quedó en US$ 4.290, 16% por debajo de los US$ 5.102 registrados en mismo periodo de 2022.

En lo que va del año Uruguay lleva exportadas 370.879 toneladas, un descenso marcado de 14% respecto a las 431.379 de un año atrás.  En lo que va de octubre la caída interanual es de 42%. En los primeros 21 días del mes los envíos a China  retrocedieron 54% frente a un año atrás.

El IMEx en carne ovina no logró sostenerse arriba de los US$ 4.000 y promedió US$ 3.654 la semana pasada. En 30 días móviles fue de US$ 3.976 y en lo que va del año US$ 3.896, un descenso interanual de 24%.

En el acumulado de 2023 se llevan exportadas 18.229 toneladas de carne ovina, 22,5% por encima del volumen exportado en mismo lapso de 2022. En lo que va del año los envíos a China se han recuperado un 65%.

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