Carne ovina es la que más subió: 31% en un año según FAO
El índice FAO general para las carnes está 5% arriba de hace un año luego de bajas en los últimos dos meses por la caída
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Nuevo récord de precio para la carne ovina
El 20% de los ingresos de este año por exportación de carne ovina se registraron en los últimos 30 días según los datos de INAC
Brasil cierra un 2025 caracterizado por la baja volatilidad en el mercado ganadero
La baja volatilidad de los precios fue un sello distintivo del sector ganadero de Brasil en 2025 según adelantaron investigadores del Instituto Cepea/Esalq que siguen
Mercado del gordo con pocos negocios y pendiente del clima
Con tres semanas de faena limitada por delante en el mercado de haciendas se registran pocas operaciones. Es mayor la oferta de vacas que de
Importaciones de carne de China cayeron a un mínimo desde mayo de 2023
En noviembre las importaciones de carne vacuna de china tocaron su menor registro desde mayo de 2023. Sumaron 187.468 toneladas, lejos por debajo de las
Aumenta presencia de garrapata y bichera. Esto muestra la última encuesta del Plan Agropecuario
La última encuesta mensual de la Red de Información Nacional Ganadera (RING), del Plan Agropecuario, muestra un escenario sanitario desafiante: la garrapata incrementa su presencia
La agencia antimonopolio de Brasil tiene bajo la lupa las operaciones de las plantas procesadoras de carne en Estados Unidos
Brasil pone en escrutinio al sector frigorífico estadounidense. Se espera que el área técnica del Consejo Administrativo de Defensa Económica (Cade) contacte al Departamento de
Ligera recuperación en el mercado de granos
Los mercados de granos iniciaron la semana con una leve recuperación. En el caso de la soja, luego de tres semanas de caídas en las
Esperando las lluvias, y con entradas más largas, sigue presión de precios para el gordo
Con gran parte de la industria abastecida hasta fin de año, entradas que en su mayoría ya son para enero y con el clima jugando
Expectativas económicas: dólar planchado en 2026
La cotización del dólar en Uruguay cerraría 2025 en $ 39,36 y en diciembre de 2026 habrá subido solo algo más de un peso hasta