Arranque con subas en Chicago
Con la buena noticia de lluvias llegando y un comienzo con subas en Chicago empezó la semana. Ventas algo mayores a lo que estaba previsto
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Varias lluvias por delante aliviarán enero
El próximo fin de semana llegan lluvias que pueden ser importantes por su volumen y por el momento decisivo para los cultivos agrícolas. Incluso antes
Venezuela sacude al mundo, acuerdo Mercosur UE más cerca, bajó la inflación en Uruguay
Una fuerte baja marcó la inflación en el cierre del año para cerrar en diciembre con inflación negativa y un dato anual de 3,65%, el
Mercado ganadero arranca el año el novillo arriba de US$ 5 y con flechita para arriba
La primera semana del año avanza con precios que se mantienen firmes, con novillos que se negocian entre US$ 5,10 y US$ 5,15 por kilo,
El 2025 fue récord para las exportaciones de Uruguay, con la carne liderando
Las exportaciones uruguayas cerraron el 2025 con un desempeño histórico, con una facturación total de US$ 13.493 millones, un máximo histórico, con un crecimiento de
Fonterra recortó su proyección de precio al productor
La gigante neozelandesa Fonterra ajustó su proyección de precio de leche al productor para el ejercicio 2025/2026. El punto medio de precio pasó de NZ$
Facturación por exportaciones de lácteos de Uruguay creció 14% en 2025
Los ingresos generados por exportaciones de lácteos en 2025 dieron un salto de 14% interanual, con US$ 928 millones. Un crecimiento que respondió, por un
La faena vacuna confirmó aumento de 6% en 2025 y fue la más alta desde 2022
La faena anual de vacunos confirmó lo que se esperaba: un incremento de 6,4% frente a 2024, con 2,4 millones de cabezas, de acuerdo a
La faena de ovinos cayó 12% en 2025
Los datos cerrados de 2025 confirman una caída de 12% en la faena de ovinos frente a 2024. Fueron 846.571 animales frente a 966.181 un
El año cierra con el novillo arriba de US$ 5
Por primera vez en la historia de la ganadería uruguaya el novillo cierra el año con un valor arriba de US$ 5 por kilo. El