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julio 27, 2025

Novillo en Brasil: caída de 5% en un mes

Los precios del ganado gordo en Brasil continúan ajustando a la baja y los ganaderos están preocupados por la escasa demanda de la industria frigorífica, condicionada por la debilidad del mercado interno, pese a los volúmenes récord de exportación.

El novillo de exportación cotiza en el eje de US$ 3,90 a US$ 4, y el novillo general para el mercado doméstico entre US$ 3,60 y US$ 3,70, valores que están 5% por debajo de los del último mes.

El mercado sigue ofertado, con entradas largas, y el sector mira a la demanda interna para posibles alzas de precios

Según un analista, en noviembre se debería ver una mejora en la demanda interna, con un aumento del 20% en el consumo brasileño a fines de año.

Después del récord exportador en agosto con 203 mil toneladas, en los primeros 10 días de setiembre Brasil exportó 63.000 toneladas de carne vacuna.

El precio pagado por tonelada en setiembre fue de US$ 6.100, un incremento de 4,7% respecto al promedio de setiembre de 2021.

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