Los terneros ajustaron 5% desde los US$ 3,13 del remate de abril para promediar US$ 2,97. Las terneras corrigieron 4% aunque en esta categoría –que promedió US$ 2,76- “con una clara diferencia entre una hembra definida en el Hereford y Angus, directamente para exportación con mucha gente dedicada a la figura de la hembra, acopiadores, que marca una diferencia importante con la ternerada de cruza”, describió Federico Jaso tras su último remate como presidente de Pantalla Uruguay.
Con 91% de colocación, un muy bueno número, “a medida que aumentan los kilos la ternera cruza de 200 kilos al pie de la madre es la categoría más difícil de colocar”, dijo Jaso en Tiempo de Cambio de radio Rural.
Los terneros mantuvieron un valor 30% por encima de mayo 2021 y las terneras 28%. Las vacas de invernada, con un promedio de US$ 2,13 están 37% arriba respecto a un año atrás.
Los novillos de más de 3 años fueron muy demandados y la única categoría que subió, una puja alimentada por la escasez de la categoría que llevó el valor a US$ 2,57, casi 7% más que en abril y 42% más que hace un año.
En las vaquillonas sin servicio también hubo puja y agilidad en la colocación, mientras que los ganados preñados de parición temprana hicieron lotes de hasta US$ 1.400 y más por piezas Angus.
Las vaquillonas preñadas promediaron US$ 961 y las vacas preñadas US$ 956 mientras que el ganado cruza con parición no tan temprana se fue por “valores más normales, en torno de 900 a 950 dólares”, dijo Federico Jaso.