A diferencia del mercado del gordo, la reposición mantiene la firmeza en los valores para todas las categorías con una demanda muy activa y una colocación casi total.
En la primera jornada del remate de Plaza Rural, los terneros hicieron un promedio de US$ 2,29 por kilo en pie, 12 centavos o 6% más que el remate anterior. Con un máximo de US$ 3,16 por terneros livianos y un mínimo de US$ 1,95 por terneros de más de 180 kilos. La colocación fue de 96%: 4.097 terneros.
Fernando Indarte, de Indarte y Cía dijo a Tiempo de Cambio de radio Rural que “El remate comenzó mejor de lo que esperábamos, con mucha puja y firmeza en los valores. La invernada es la que demanda y por lo tanto la preferencia es por terneros destetados y castrados”.
Con colocación total, los novillos de uno a dos años subieron 3% o seis centavos respecto al remate anterior a US$ 1,91 con ventas totales. Los novillos de dos a tres años ajustaron un centavo a la baja a US$ 1,82.
La vaca de invernada –última categoría rematada en la jornada del miércoles- alcanzó los US$ 1,48, seis centavos más que el remate pasado, con máximos de US$ 1,71 y un mínimo de US$ 1,30.
