El presidente del Instituto Nacional de la Leche (Inale), Ricardo de Izaguirre, forma parte de una misión oficial, encabezada por la vice canciller Valeria Csukasi, que se está desarrollando en Indonesia y Vietnam, en la que, entre otros rubros, se apuesta a avanzar en la colocación de lácteos.
Se llevarán adelante reuniones con autoridades del sector público y con el sector privado importador, algunas específicas del sector lácteo, comentó a Conexión Agropecuaria Mercedes Baraibar, analista de Información y Mercados de Inale.
En febrero de este año Indonesia quedó habilitado para las exportaciones de lácteos de Uruguay. “Está dentro de los primeros cinco importadores de leche en polvo del mundo”, destacó Baraibar. “Es un país que tiene una población muy grande y que ha venido creciendo el consumo de lácteos, además de que hay una promoción en lo que es la alimentación de la población en particular de los niños, entonces ahí hay un potencial”, apuntó la especialista.
Uno de los aspectos que había para considerar previamente la habilitación es que Uruguay estuviera en condiciones de tener una certificación Halal. Indonesia habilitó al Centro Islámico del Uruguay para poder hacer la certificación. Y fue el paso previo a que después todo el proceso de habilitación continuara y finalmente se cerrara.
En el caso de Vietnam, si bien no hay un flujo continuo, se han concretado exportaciones de manteca y también de suero.