La demanda desde China limita la presión por una mayor producción esperada para la soja estadounidense mientras el trigo continúa su corrección a la baja en el mercado estadounidense. Para los productores locales las altas primas regionales permiten liquidar la soja disponible a valores relativamente firmes mientras para la cosecha 2021 las referencias se ubican sobre US$ 310 por tonelada.
El mercado de soja retrocedió la semana pasada por las mejores condiciones climáticas repuntando ligeramente este lunes gracias a nuevas ventas reportadas a China y otros destinos. El mercado anticipa que el miércoles el USDA eleve su proyección de producción y stocks estadounidenses de soja para la campaña 2020/2021. Las consultoras y encuestas entre productoras marcan un volumen entre 115 millones y 118 millones de toneladas contra la última estimación del USDA de 112,3 millones de toneladas.
Este lunes luego del cierre del mercado el USDA subió en un punto a 74% el porcentaje de soja en condición buena y excelente contra el 54% de un año atrás. El mercado no esperaba cambios. Esta condición de los cultivos permite prever un rendimiento superior al manejado hasta ahora por el USDA. Para el maíz se dio una baja de un punto a 71% en el porcentaje de cultivos en condición buena y excelente contra el 57% de un año atrás cuando el mercado no preveía cambios.
En el mercado local hay una diferencia bastante marcada entre los valores pasados por la mercadería en plantas y la soja entregada a puerto. Los valores en acopio se ubicaban este lunes sobre US$ 322 por tonelada mientras que en los negocios nuevos a puerto se ubicaban sobre US$ 340-US$ 342 por tonelada. Con un menor volumen por ponerle precio, se escuchan algunos días valores dispares especialmente por los nuevos negocios.
En tanto, las referencias para la soja nueva se ubican sobre US$ 310 por tonelada. Entre los operadores se considera que se podría comenzar a fijar algunos negocios en un rango que va entre US$ 315-US$ 320 por tonelada.
En el trigo los futuros en Chicago retrocedieron a valores mínimos en más de un mes sumando la quinta baja en las últimas seis jornadas. Este lunes el futuro diciembre de trigo Chicago -de referencia para la cebada en Uruguay- cayó a US$ 183,6 por tonelada cuando semanas atrás llegó a superar los US$ 200 por tonelada. En Rusia han aumentado los pronósticos de producción lo que llevarán a una mayor presión exportadora desde ese país. A eso suman las muy positivas perspectivas sobre la producción en Canadá y también en Australia.