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marzo 17, 2026

Inquietud en Brasil por la presión sobre los precios del gordo

El mercado de ganado gordo en Brasil mantiene una tendencia a la baja que preocupa a los productores. Hay una importante oferta de vientres para faena y la baja en el consumo interno presiona los precios, con menor operativa de la industria.

Este miércoles se registraron bajas en diferentes estados y estabilidad en otros. Industrias de San Pablo optaron por comprar ganados a precios más bajos en Minas Gerais y Goiás, informó la consultora Agrifatto, que coloca el promedio para los novillos en US$ 3,50 a nivel nacional al tiempo que el indicador del instituto Cepea lo sitúa en US$ 3,58 para San Pablo.

Las vacas se negocian en US$ 3,22 y las vaquillonas en el eje de US$ 3,41 indicó Scot Consultoría en su relevamiento diario del mercado de San Pablo.

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