El precio del novillo en Brasil se movió en una franja de US$ 4,65 a US$ 4,55 en la última semana, presionado a la baja en las últimas dos jornadas.
La postura de las plantas, con propuestas por debajo de los precios de referencia del mercado, refleja las incertidumbres con respecto a la demanda externa de carne vacuna y el aumento de los excedentes en el mercado interno al aproximarse el cumplimiento de la cuota de exportación a China, afirmó la consultora Scot este miércoles.
Las plantas exportadoras que faenan para China están ajustando sus estrategias de compra ante la previsión de una menor cuota en ese mercado.
La incertidumbre se impone en un mercado presionado a la baja por la demanda si bien la oferta de animales es limitada.
Por otro lado, las exportaciones de carne vacuna a Estados Unidos se mantienen sólidas y con potencial para compensar en parte la disminución de las compras chinas cuando Brasil alcance el volumen que lo colocaría frente a un arancel de 55% en ese mercado.
Según Scot, tanto las plantas grandes como las pequeñas han enlentecido sus compras de hacienda, lo que obliga a que las transacciones se realicen por debajo de los precios de referencia.
«Si bien las industrias están probando precios más bajos, la retención por parte de los ganaderos y las entradas cortas están limitando descensos más drásticos, manteniendo un escenario de incertidumbre, que se ve acentuado por la volatilidad en la bolsa de futuros B3», apuntó Scot.
Los futuros bajaron en cuatro de las últimas cinco jornadas lo que se suma a las señales de cautela por parte de la demanda.