Precio medio de exportación se mantiene en el eje de los US$ 5.000
En la última semana la tonelada de carne vacuna exportada promedió US$ 5.007 y en las últimas cuatro semanas móviles US$ 4.978. Los datos preliminares...
Mercado del gordo sigue muy firme arriba de los 5 dólares
Los precios del ganado gordo siguen firmes y estables, con algunas diferencias entre plantas y poca diferencia entre los animales mejor terminados y los ganados...
China suspendió importaciones de dos frigoríficos de Brasil por rastros de covid en el embalaje
China suspendió las importaciones de dos frigoríficos brasileños, una planta de JBS en Goiania, y una Frialto en Minas Gerais, debido a rastros de covid-19...
Ajuste de valores para carne vacuna en China
Esta semana se consolida un ajuste a la baja en el precio por carne vacuna en China, que comenzó la semana pasada. Predomina la cautela...
Récord para el Novillo Tipo, con precio histórico de la hacienda
El Novillo Tipo nunca había alcanzado un valor tan alto como el de febrero. El índice elaborado por INAC tocó un máximo de US$ 1.470...
Uruguay lidera en precio de novillo gordo, arriba de EEUU
Los precios del novillo gordo en Uruguay se mantienen en un rango histórico, con cuatro semanas arriba de los 5 dólares en cuarta balanza para...
Los mejores novillos gordos de feedlot alcanzan los US$ 5,40
Con negocios generales US$ 5,10 el kilo por novillos especiales de campo, gordos y bien terminados, el mercado de hacienda mantiene la firmeza en los...
Con un día menos por paro la faena se mantuvo arriba de las 50.000 cabezas
El número de vacunos faenados entre el 6 y el 13 de marzo se redujo 10% respecto a la semana anterior como consecuencia del paro...
EEUU autoriza carne vacuna editada genéticamente para consumo
El ganado de pelo corto producido a través de la edición de genes y conocido como PRLR-SLICK puede ser criado para la producción de carne...
Precio del ganado gordo en EEUU baja a mínimos de 5 meses
Los precios del ganado gordo en EEUU bajaron esta semana a mínimos de cinco meses pese a la disparada de los granos -especialmente trigo y...