Más competencia para la carne uruguaya. Brasil producirá y exportará más carne vacuna este año, de acuerdo a las últimas proyecciones publicadas la semana pasada...
El mercado ganadero sigue muy firme con limitante de oferta de ganado de calidad. Hay una meseta de valores en niveles históricamente altos. La faena...
Las proyecciones sobre la reducción del stock ganadero en unas 400.000 cabezas este año, como consecuencia de la alta extracción para la faena –y en...