China rompió en julio su récord histórico de importaciones de carne vacuna con 270 mil toneladas, de las cuales 22 mil corresponden a exportaciones de...

Agosto va camino a ser el segundo mes consecutivo con una faena vacuna por debajo de 150 mil cabezas, algo que no ocurre desde 2014...

Aparece algo más de oferta y las entradas a planta se alargan. Los valores son similares a la semana pasada para el ganado gordo. La...

Los precios internacionales de la carne siguen siendo muy altos, un escalón de 10% por debajo de los precios pico de abril y otro 10%...

La firme demanda de carne vacuna combinada con la reducción de los inventarios de ganado respalda los precios del ganado en EEUU que subieron por...

El precio del novillo gordo en Argentina se mantiene en el eje de US$ 4,40 el kilo carcasa desde hace cuatro semanas, con un ligero...

El mercado del gordo empieza a encontrar un equilibrio en los valores. En la última semana los valores promedio de la Asociación de Consignatarios de...

Fuerte repunte semanal del precio de exportación impulsado por la cuota 481. El promedio fue de US$ 5.522 por tonelada la semana pasada, de acuerdo...

En lo que va del 2022 la faena en los corrales registrados ante INAC fue del orden de 209.000 cabezas, equivalente al 13,8% del total. El número...