Faena en 2024 podría ser de mayor volumen y con más kilos que el año pasado, estimó industrial
“Si el clima nos ayuda creo que podríamos alcanzar niveles de faena similares o mejores y con mejores kilos”, que el año pasado, estimó el...
Efecto cuota: industria propone valores más bajos por novillos y vacas
El efecto de la entrada de ganado de corral para faena de cuota 481 se siente en el mercado del gordo. “La industria empezó la...
Cruzó los US$ 4.500 por tonelada el precio semanal de exportación
Con US$ 4.565 por tonelada el Ingreso Medio de Exportaciones (IMEx) para carne bovina en la última semana fue el más alto desde julio comparado...
Brasil: menos metano y más kilos con aplicación de protocolos ambientales en cría de ganado
La aplicación de los protocolos de Carne Carbono Neutral (CCN) y Carne Baja en Carbono (CBC) en un área comercial demostró que los sistemas reducen...
Faena vacuna arranca el año 30% arriba de 2023
La faena vacuna subió ligeramente en la última semana (3%) con un registro de 44.241 cabezas entre el 14 y el 20 de enero, y...
Se frena la suba de precios para el ganado gordo
Con el arranque de la faena de corral con destino a cuota, algunas plantas comenzaron a salir del mercado y las que quedaron operando intentan...
Argentina bate récord de exportación de carne vacuna y va camino al millón de toneladas en 2024
Argentina multiplicó por cuatro el volumen de sus exportaciones de carne vacuna en siete años y cerró 2023 con un récord histórico de 966.122 toneladas,...
Nuevo récord anual de importación de carne vacuna de China
China cerró el año 2023 con un nuevo récord en volumen de carne vacuna importada: 2,74 millones de toneladas, 1,8% más que los 2,69 millones...
Novillo en Brasil: firme en Rio Grande do Sul y afloja en San Pablo
El mercado de ganado gordo muestra inestabilidades y se comporta en forma dispar, algo bastante habitual para el mes de enero según la consultora Agrifatto....
Defensa de la Competencia sobre compra de Frigorífico San Jacinto: “no implicará cambios que modifiquen significativamente las condiciones competitivas”
La Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia del Ministerio de Economía y Finanzas publicó la resolución que da luz verde a la venta...