Exportaciones de carne vacuna de Australia podrían marcar su cuarto mayor registro histórico en 2024
La oficina del USDA en Canberra proyecta una mayor faena, más oferta de carne y más exportaciones de Australia en 2024. Así lo detalló en...
Sin mayores vaivenes, precio de exportación se sostiene sobre los US$ 4.000
En los últimos 30 días móviles el precio de exportación de la carne vacuna promedió US$ 4.224 por tonelada, levemente por debajo del registro anterior....
En el 98% de los hogares de EEUU se compra carne
El número de estadounidenses que se describen a sí mismos como consumidores de carne (80%) y el número de hogares que compran carne (98%) se...
Se dispara la relación de reposición en plena zafra de terneros
La zafra de terneros muestra el índice flaco/gordo más favorable a la cría desde el año 2016. Tomando como referencia el precio del novillo de...
Se ensancha la brecha de precios del gordo entre Uruguay y Brasil
La cotización de los novillos en Uruguay está entre US$ 0,50 y US$ 0,70 por encima de los valores en Brasil. La firmeza del gordo...
Cifras récord de importación de carne vacuna para China en el arranque de 2024
China importó 25% más carne vacuna en el primer bimestre de 2024, unas 107 mil toneladas más que en enero/febrero del año pasado. Marcó un...
Mercado del gordo con cargas distorsionadas, productores que no ceden y precios que resisten
La semana pasada estuvo marcada por fuertes lluvias y vienen más. Con cargas distorsionadas y abundancia forrajera los productores se mantienen firmes frente a la...
Segundo mes consecutivo de suba para el Novillo Tipo
El indicador Novillo Tipo 2.0 elaborado por INAC subió 4,6% en febrero, su segundo mes consecutivo de incremento. Se ubicó en US$ 1.430 por cabeza,...
La faena vacuna subió más de lo esperado
La faena vacuna aumentó 22% respecto a la semana anterior y alcanzó a 46.918 entre el 10 y el 16 de marzo, unos 8.600 animales...
Pulseada en Brasil para frenar la tendencia a la baja en el mercado ganadero
El precio de los novillos de exportación en Sao Paulo se mantenía sobre los US$ 3,20 por kilo en cuarta balanza desde principios de febrero,...