Frigorífico Rosario (Rondatel) comenzará a embarcar cajas de cortes de carne y trimmings con destino a China este viernes, luego de haber enviado los primeros contenedores de carcasas congeladas.
Gonzalo Calviño, gerente de Rondatel, dijo a Ganadería.uy que la operativa exportadora avanza gradualmente, aunque todavía no hay un cronograma estable de cargas.
La empresa obtuvo la habilitación para exportar al mercado chino el 11 de agosto. Calviño adelantó que ya hay otros contenedores vendidos y el objetivo es llegar a fin de año con entre 15 y 30 contenedores exportados.
Por el momento, la empresa está centrada en el mercado interno. Actualmente realiza dos faenas semanales, de unos 200 animales cada una, y apunta a llegar a fin de año con entre dos y tres faenas por semana. También ha reincorporado trabajadores, aunque un grupo aún permanece en seguro de desempleo.
La diaria informó que el lunes 26 el Parlamento aprobó la extensión del seguro de desempleo para trabajadores de la planta. La medida incluye el pago retroactivo de agosto y setiembre, que se suma al último trimestre del año.
Calviño señaló que la cobertura alcanza a unos 50 trabajadores, frente a las más de 200 que llegó a abarcar inicialmente.
“Vamos creciendo de a poco”, sostuvo, y destacó los avances de la operativa, pese a las dificultades que enfrenta la industria para conseguir ganado y afrontar sus elevados costos.