Firmeza en el mercado del gordo se traslada a la reposición

En un momento excepcional para la ganadería, con el clima jugando a favor y un mercado del gordo con una suba sostenida se concretaron en los últimos días los remates por pantalla de Plaza Rural y Pantalla Uruguay con un elevado porcentaje de ventas, fluidez en la concreción de negocios y buenos valores fundamentalmente en novillos, vaquillonas y vacas de invernadas.

Por el lado de la demanda, las vacas de invernada y los novillos de uno a dos años y de dos a tres años fueron los que mostraron el mejor desempeño en lo que respecta a precios.

En ambos remates, los novillos de uno a dos años promediaron US$ 1,96 por kilo en pie, nueve y cuatro centavos más respecto al mes pasado en Plaza Rural y Pantalla Uruguay respectivamente.

La vaca de invernada también subió, lo que mostró una marcada preferencia por negocios más cortos. En Plaza Rural alcanzó un promedio de US$ 1,55, mientras que en Pantalla Uruguay promedió US$ 1,51.

En Plaza Rural, los terneros hicieron un promedio de US$ 2,35 por kilo en pie, un ajuste de 12 centavos frente a los US$ 2,47 del remate pasado, pero 15 centavos por encima del promedio de un año atrás. Con máximos de US$ 2,90 por un lote de terneros livianos y un mínimo de US$ 1,95 en terneros pesados.

En Pantalla Uruguay promediaron US$ 2,29, 12 centavos menos que los US$ 2,41 del remate pasado con máximos de US$ 2,72 y mínimos de US$ 1,96.

Según indicó Fernando Indarte, director de Indarte y Cía. a Tiempo de Cambio de radio Rural “este ajuste está explicado por un incremento en el volumen y por muchos invernadores que ya repusieron ganado. Por otra parte, la firmeza en el precio de los granos llevó a que muchos productores que suelen hacer verdeos van a sembrar trigo o cebada y no van a comprar animales para recriar”.

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