El volumen de carne vacuna exportado en marzo creció 8% interanual, con 48.836 toneladas exportadas frente a 45.091 de un año atrás.
Los envíos superaron en 35% el monto registrado en mismo mes un año atrás, de acuerdo a los datos publicados por INAC, con US$ 243,9 millones frente a US$ 180,5 millones en 2021.
Hubo un leve descenso si se compara con febrero, cuando se exportaron 49.797 toneladas por US$ 244,4 millones.
China sigue siendo por lejos el principal comprador, con una participación de 68% en volumen. Fueron a ese destino 33.400 toneladas en el tercer mes del año. EEUU y Canadá lo siguieron, con una participación de 14% y la UE en tercer lugar con 6%.
Si se observan los datos del trimestre, Uruguay lleva exportadas 140.939 toneladas de carne vacuna, un salto interanual de 16%. De ese total, 95.996 toneladas fueron a China, país que mostró un incremento de 32% comparado con las 72.452 toneladas registradas en los primeros tres meses de 2021.
Entre los demás destinos vale la pena destacar la suba de Japón, más allá de que tiene una incidencia menor en el volumen total. Las compras de ese país en el primer trimestre sumaron 2.746 toneladas, más del doble de las 1.253 registradas en mismo periodo del año pasado.