El mercado de exportación en pie mantiene el impulso que trae desde 2024, que se cerró con 347 mil vacunos embarcados, un volumen solo superado por los 417 mil de 2018.
El año pasado fue récord en facturación para el sector, con US$ 300 millones según datos de INAC.
Y el 2025 comenzó con el pie en el acelerador. Se exportaron 40.604 vacunos en menos de dos meses, casi cuatro veces más que en el arranque del año 2024 cuando fueron embarcados 11.218 animales.
Hasta el 25 de febrero fueron enviadas 40.604 cabezas de ganado con destino a Turquía y a Marruecos por un monto de US$ 46,2 millones, de acuerdo a los datos de Aduanas.
Las exportadoras Gladenur y Olkany despacharon 26.100 vacunos con destino a Turquía mientras que Gladenur embarcó 14.500 cabezas a Marruecos.
Para este año, operadores del sector estiman que la cifra de 2024 podría superarse, una expectativa renovada por la apertura de nuevos mercados como Israel y Argelia para los cuales Uruguay acaba de obtener las habilitaciones.
Además de la demanda habitual de terneros enteros, en 2024 se agregaron vaquillonas preñadas y novillos terminados. Este año hay un nuevo segmento que se abre: Turquía hizo un llamado a precio para comprar 60 mil novillos –tres entregas de 20 mil- en el eje de 500 kilos.
“Que salgan novillos ya terminados en el eje de 500 kilos, nunca se hizo, sí novillos pesados pero no novillos gordos para faena”, afirmó Alejandro Dutra, titular de Escritorio Dutra en Tiempo de Cambio de radio Rural.