Agosto fue el segundo mes del año con mayor volumen de carne vacuna exportada después de marzo. Por primera vez en 2022 el volumen mensual exportado supera al de igual mes del año pasado.
Los envíos sumaron 43.640 toneladas, 19% más que las 36.666 toneladas registradas un año atrás, de acuerdo a los datos provisorios de INAC.
Las exportaciones a China crecieron 2,6% con 23.117 toneladas. La participación de este destino fue de 53%, por debajo de 2021 y 2022.
Hubo un incremento destacado en el volumen enviado a Canadá y EEUU, que en conjunto crecieron 73% interanual, con 8.330 toneladas.
También hubo una recuperación en la UE, con un crecimiento de 37,4% y un volumen de 5.590 toneladas.
Otra suba destacada fue en los envíos a Japón, que casi duplicaron los de agosto de 2022 con 7702 toneladas. A pesar de la fuerte suba, el volumen a ese destino es de menor incidencia.
Por el sendero bajista se ubicaron Israel (-38%), Islas Canarias (-13%) y Brasil (-40%).