Después de su mayor suba en dos años, más de 10% con siete jornadas consecutivas al alza, el precio del trigo en Chicago frenó su escalada con una lógica toma de ganancias de los inversores que llevó la cotización diciembre desde los US$ 244 del viernes a US$ 240 por tonelada este lunes.
Las mejores perspectivas de la cosecha en Rusia por previsiones de lluvia y la mejora del clima en zonas de Estados Unidos claves para el cultivo descomprimieron la presión sobre el mercado.
Cierto freno a la baja se atribuye a la incertidumbre que plantea el clima en el estado de Kansas, principal productor de trigo de invierno, donde un informe semanal mostró que la mayor parte del estado está bajo condiciones de sequía.
En Uruguay el trigo de la próxima cosecha alcanza los US$ 200 en las pizarras de los operadores mientras que la cebada que copia la cotización del trigo diciembre se ubicaba este lunes entre US$ 240 y US$ 243, con mayor posición tomada que hace un año en esta época.
La soja siguió repuntando este lunes y cotizó a US$ 434 en la posición julio y US$ 442 la soja de la próxima cosecha, con faltante de agua y humedad en la mitad Oeste del área sojera de EEUU, y demasiadas lluvias que no dejan sembrar en la mitad Este.
De un lado se atrasa la siembra y por otro lado se pone en riesgo lo sembrado, lo que permite una suba interesante en el mercado de soja en el comienzo de la semana. Se suma el freno de las ventas de soja en Brasil por el repunte del real frente al dólar, y el impacto del paro de los portuarios en Argentina que retrasa la molienda y los embarques de harina.
La colza posición febrero volvió a subir en París a pesar de que los aceites no acompañaron las subas y se situó en US$ 508 por tonelada, apuntalada por la mejora de la cotización del euro, lo que a nivel local se traduce en precios que se acercan a los US$ 450 por tonelada y la carinata por encima de los US$ 500.
Algunas hectáreas de colza ya fueron implantadas en Uruguay donde se logró culminar las cosechas de maíz.
El arroz en Brasil, con el 78% de la cosecha completada, enfrenta problemas por las lluvias que se espera para las próximas dos semanas. En los últimos días se empezaron a registrar menores rindes que en el principio de la cosecha y el precio se acerca a US$ 21 por bolsa, repuntando con firmeza, y confirmando que el arroz de esta zafra viene muy bien perfilado desde el punto de vista de los mercados.
Los pronósticos no son los mejores para el pico de trilla que aún queda en Uruguay, alrededor del 20% del área cultivada.