La baja del dólar a su menor valor frente al real desde octubre y una leve suba en reales este miércoles permitieron recomponer los valores en dólares de la hacienda gorda en Brasil. El dólar bajó 3,1% en la última semana y el miércoles cotizó a RS 5,65.
En la última semana la cotización para los novillos corrigió unos 10 centavos hasta US$ 3,66 por kilo carcasa.
La limitada oferta de novillos y la reducción en la faena de hembras contribuyeron a sostener los valores y a trasladar cierta presión a la industria si se quiere hacer de materia prima.
La operativa es limitada en el mercado de hacienda si bien las entradas se acortaron hasta un promedio de seis a siete días.
En el mercado de futuros la tendencia fue al alza en las últimas dos jornadas con desempeño positivo en todos los contratos de ganado para los próximos meses. Se destaca la posición junio 2025 con una referencia de US$ 3,75.