El Cr Gastón Scayola sería el próximo presidente de INAC
Se considera en las gremiales rurales como un hecho que el Contador Gastón Scayola será el próximo presidente del Instituto Nacional de Carnes. Scayola fue...
¿Cuán fuerte puede ser la demanda de EEUU en 2025?
Cinco aspectos clave para seguir el mercado ganadero de EEUU en 2025 Un aspecto decisivodel desempeño de la ganadería uruguaya ha sido la demanda de...
Precio de exportación con el mejor diciembre desde 2021
El 2024 cerró con un precio de exportación de la carne vacuna por encima de 2023, y con el mejor valor para diciembre desde 2021....
Mercado ganadero expectante ante la posibilidad de nuevos paros
La Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) anunció este martes que mantiene el conflicto en la industria frigorífica y el...
Tercer año consecutivo de caída en la faena
La faena de vacunos registró en 2024 su tercer descenso consecutivo después del máximo histórico de 2021. Fueron 2,255 millones de cabezas, marcando un descenso...
Exportaciones de carne vacuna de Uruguay cayeron 2% en 2024, con menor participación de China y más de EEUU
Uruguay exportó 494.599 toneladas de carne vacuna en 2024, 2% menos que las 505.284 de 2023. China volvió a ser el principal comprador, pero con...
Crece la posibilidad de lluvias en la tercera semana de enero
Las posibilidades de lluvias en la tercera semana de enero parecen consolidarse, pero en el corto plazo, hasta el 16 de enero no hay lluvias...
Brasil batió un récord de exportaciones de carne vacuna en 2024
Se confirmó lo ya se esperaba: Brasil registró un récord en exportaciones de carne vacuna en 2024. Los envíos de carne vacuna al exterior sumaron...
Australia exportó un récord de carne vacuna en 2024
Nuevo récord para la carne australiana. Las exportaciones alcanzaron oficialmente un récord anual histórico en 2024, con 1,34 millones de toneladas. Impulsado en parte por...
Índice de precios de la carne de FAO cerró el 2024 con suba
El índice de precios de la carne de la FAO en 2024 promedió 117,2 puntos, un 2,7% más que en 2023, impulsado por una fuerte...