El Departamento de Agricultura de EEUU proyecta que la producción de carne de Uruguay en 2027 crecerá 10% a 630 mil toneladas, apuntando a un...

La cabaña Bayucuá colocó sus 70 toros Aberdeen Angus a un promedio de US$ 7.145 que será seguramente uno de los más altos de la...

El mercado de ganado gordo muestra una demanda más activa y los precios se afirman, en un escenario de oferta que sigue siendo muy limitada...

El precio del novillo se afirmó en reales en las últimas dos semanas y con el salto de 4% en la cotización del dólar este...

Esta semana la faena de vacunos debería empezar a incrementarse luego del piso de seis meses con 27.524 cabezas en la semana cerrada el 3...

En lo que va del año hasta agosto un 25,4% del ganado vacuno faenado provino de corrales, con 351.784 cabezas. Una participación superior a la...

El mercado se ha estabilizado en el eje de los US$ 6.000 como promedio de exportación para la carne vacuna luego de un pico en...

Los precios del ganado gordo se estabilizaron la semana pasada en Australia y este miércoles el novillo gordo cotizó sobre US$ 5,85 por kilo carcasa,...

La faena vacuna en Argentina se recuperó ligeramente respecto a agosto pero cayó 11% en la comparación con setiembre de 2025. Se faenaron 1,04 millones...