Novillo en precios récord en EEUU y en Europa
En Estados Unidos la cotización del novillo en pie para junio alcanzó los US$ 4,55 por kilo este miércoles en el mercado CBOT, desde US$...
Mercado del gordo firme en valores y con entradas dispares
El mercado de ganado para faena mantiene la firmeza de valores en un mercado estable respecto a semanas anteriores, con cierta disparidad entre plantas para...
Acciones de frigoríficos brasileños se disparan hasta 36% en un mes
Los precios de las acciones de las tres grandes compañías productoras de carne de Brasil, Marfrig, Minera y JBS, subieron entre 30% y 36% en...
Australia marca un nuevo récord semanal de faena desde 2019
La faena vacuna de 152.180 cabezas en la última semana marcó un nuevo récord desde la semana concluida el 17 de diciembre de 2019, al...
Argentina perdió 1,16 millones de vacunos en 2024
El stock de vacunos en Argentina se redujo 2,2% en 2024 hasta 51,4 millones de cabezas, 1,16 millones menos que en 2023 y la cifra...
La soja estable con precios en Brasil superiores a los de Chicago
La soja en Chicago bajó un dólar por tonelada este lunes en la posición julio 2025 de la Bolsa de Granos, referencia para la cosecha...
Neutralidad instalada en el Pacífico, pocas lluvias por delante
Algo de lluvias esta semana, entre miércoles y sábado y luego un nuevo escalón hacia abajo de las tempreaturas pero sin heladas y en principio...
“La firmeza de los precios y la demanda está intacta” en el mercado del gordo
Lluvias alternadas, abundante pasto y mercado externos firmes son la clave de un mercado ganadero que sigue demandado y estable en valores. “Vemos que en...
Uruguay exportará más carne vacuna que en 2024. Brasil y Australia tocarán récord. ¿Qué pasará con EEUU? Estas son las últimas proyecciones del USDA
El Departamento de Agricultura de EEUU proyecta un crecimiento de 2,5% para las exportaciones de carne vacuna de Uruguay frente a 2024. Sumarían 485.000 toneladas,...
Importaciones de carne de China seguirán creciendo, pero a menor ritmo. Expectativa por investigación de salvaguardia
Las importaciones de carne vacuna de China aumentarán 2 % en 2025, una tasa de crecimiento más lenta que en años anteriores, de acuerdo a...