Desaceleración de China, baja del petróleo y el dólar no se recupera
La economía china se desaceleró en julio y los analistas esperan que esta tendencia continúe, como consecuencia de las restricciones estrictas por los rebrotes de...
La firmeza de los granos se consolida a 2022
Tal como anticipamos en nuestro anuario agrícola (se puede bajar gratis de blasinayasociados.com), el informe del USDA recortó el rendimiento de EEUU en soja y...
El mercado del gordo ajusta sin perder la firmeza, los ovinos siguen subiendo
La industria no convalidó los US$ 4,50 que se alcanzaron dos semanas atrás, ajustó unos cinco centavos los precios del gordo, pero como muestra la...
Angus anunció incorporación de la genómica a sus evaluaciones
Angus anunció el viernes pasado, la incorporación de la genómica a las evaluaciones de la raza. Además este viernes a las 19 horas se llevará...
Faena semanal de vacunos volvió a superar las 50.000 cabezas
La faena de vacunos volvió a superar las 50.000 cabezas semanales -50.845 en la última semana- luego de que fuera superado el conflicto gremial y...
Tras la baja de precio en la reapertura de mercados esperan que la lana comience a recuperar valor
El reinicio de los mercados laneros era esperado con mucha expectativa, “con la sospecha de que hubiera un quiebre a la baja por el volumen...
FUCREA: “Los costos están achicando los márgenes respecto a los rendimientos promedio”
“Tuvimos un cultivo de invierno muy bueno, que dejó muy buenos márgenes; en los cultivos de verano vamos a ver diferencias grandes por zonas porque...
Carne de imitación: el desafío tecnológico de producir en forma masiva
¿Cuántas fábricas y con qué capacidad se necesitan para abastecer con carne de imitación el 10% del mercado de la carne? Bajo esta premisa, la...
Lanzan campaña para poner impuestos a carne y leche por efecto en cambio climático
Tras los anuncios de la Unión Europea de imponer aranceles al carbono emitido por productos externos a mediados de esta década se agregó esta semana...
Uruguay impulsa las ganancias de Marfrig y Minerva
Uruguay fue el país más destacado en la Operación Sudamérica de Marfrig en el segundo trimestre de 2021, donde la firma facturó US$ 957,3 millones...