Esta semana el presidente Lacalle Pou recibe a las gremiales lecheras
Este miércoles el presidente Luis Lacalle Pou recibirá a las gremiales lecheras, en un momento de profunda preocupación de los productores vinculado al conflicto que...
Uruguay iniciará en 2023 el proceso de dispersión de moscas estériles de la bichera
El ministro de ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, anunció este lunes que en setiembre de 2023 Uruguay comenzará el proceso de dispersión de moscas...
La faena cayó a pique y anticipan que puede caer más
La faena registró la semana pasada su segundo peor desempeño del año. Cayó a 39.987 cabezas, un retroceso de casi 9% semanal y quedó muy...
Preocupación en Australia por riesgo de aftosa, en Indonesia hay 200 mil casos
Temor por riesgo de aftosa en Australia Hay fuerte preocupación en Australia por los casos de aftosa que se han dado en Indonesia, donde por...
En Francia, si no es de carne no se puede llamar ni churrasco ni salchicha
Francia prohíbe las etiquetas de ‘filete’ y ‘salchicha’ en las carnes vegetarianas. La industria cárnica ha esperado con ansias las restricciones a los productos vegetarianos...
Se profundiza el cambio de escenario en el mercado de granos
Más que una baja de precios parece ser un cambio estructural. Fueron tres semanas de una caída fuerte. Este lunes con feriado en EEUU no...
Trabajadores de la industria láctea profundizan medidas y se agrava el conflicto
Con el despido de una trabajadora de Conaprole la semana pasada, se agudizó el conflicto en la industria láctea y el sindicato profundiza las medidas....
Contra la inflación, asado importado
Por Eduardo Blasina El principal indicador del notable momento de la ganadería es el precio de exportación. Y más allá de los picos festejables que...
Fuerte ajuste a la baja en el mercado del gordo
El mercado del gordo cambió radicalmente en las últimas 48 horas. “Complejo”, “incierto” y “en transición” son algunos de los términos empleados por actores del...
Argentina deja atrás el pico de precio del novillo: décima semana de baja
El precio real del novillo bajó en Argentina por décima semana consecutiva si bien en los últimos días el ganado joven y las vacas recuperaron...