China importará más carne en 2022 pero menos desde Uruguay

China habrá importado 10% más carne vacuna al cabo de 2022, pero la demanda de Uruguay habrá bajado 4%, según la proyección de octubre del instituto Meat and Livestock Australia (MLA). Hasta el 5 de noviembre la baja era de 1,7% de acuerdo a lo datos de INAC: de 295 mil en 2021 a 290 mil este año.

Hasta junio Uruguay había exportado a China 50 mil toneladas de carne vacunas más que en el primer semestre de 2021 y 100 mil más que en el periodo enero/junio de 2020.

A partir de julio se desplomaron los envíos, que han caído a un ritmo mensual de entre 31% (julio) y 47% (octubre). Según el MLA esta tendencia se mantendrá por el resto del año.

La proyección de Steiner Consulting citada por MLA indica que Brasil aumentará 23% sus exportaciones, con 358.847 toneladas más que en 2021. Australia y Argentina crecerán 7%, EEUU crecerá 4% y Nueva Zelanda 3%.

Entre los mayores importadores, china crece 10% (221.508 toneladas más), EEUU aumenta 3%, Corea del Sur 4% y Japón 1%. Hong Koh, por su parte, bajará sus importaciones 18% y reducirá los ingresos en más de 47 mil toneladas.

Las importaciones chinas de carne vacuna retrocedieron en setiembre luego de dos meses récord, pero aumentaron dos dígitos en comparación con el mismo mes de 2021 “debido a la sólida oferta procedente de Argentina y Brasil”, indica.

“Nuestro pronóstico actual para la carne en China es que las importaciones aumentarán un 10% para 2022”, señala MLA.

Las exportaciones de carne vacuna de EEUU aumentarán en 49 mil toneladas (4%) como consecuencia de la buena demanda de Corea del Sur y China. La reducción del rodeo y la faena para el año que viene se traducirá en menores exportaciones en 2023 y 2024.

Además de la reducción de las exportaciones a China el MLA también subraya que bajaron los envíos a Israel y otros mercados secundarios, mientras que las exportaciones a EEUU serán mayores a las de 2021.

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