Al cierre de la semana se detuvo la suba de precios para el ganado gordo

Se detuvo la suba de precios para el ganado gordo que venía registrándose desde la semana pasada. Con el último repunte de valores se dinamizó la concreción de negocios y permitió a varias industrias ‘comprarse’ por una o dos semanas.

Alguna planta propone entre cinco y diez centavos menos que a comienzos de la semana. Por novillos especiales se ofrecen US$ 3,20 por kilo en cuarta balanza, aunque en casos puntuales todavía se llega a pagar US$ 3,30 en lotes especiales, voluminosos, próximos a planta.

Los precios ‘más que un ajuste están buscando un equilibrio’, señaló Facundo Schauricht, integrante de Zambrano y Cía.

En el caso de la vaca también ajustaron los precios ofrecidos, con lotes buenos que cotizan entorno a US$ 3,10.

La demanda del abasto sigue sostenida, principalmente por vaquillonas, que alcanzaron los US$ 3,25 a comienzo de esta semana y al cierre se acerca a los US$ 3,15.

Que se confirmen los pronósticos de lluvias para los próximos días será clave en la conformación de precios y en la posición vendedora de los productores.

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