Nueva semana con un precio de exportación fortalecido, que acarició los US$ 6.300 en los últimos 30 días, con China, EEUU y la UE llevándose la mayor parte del volumen en lo que va de agosto.
El último dato móvil publicado por INAC fue de US$ 6.296 por tonelada, 3% arriba del dato anterior y se acercó al máximo histórico alcanzado a mediados de mayo, de US$ 6.316. En el acumulado de 30 días, seis de las últimas ocho semanas han estado sobre los US$ 6.000.
El último promedio semanal se situó en US$ 6.536 por tonelada.
En carne ovina, los movimientos son más bruscos semana a semana, con volúmenes bajos, de menor representatividad. El último promedio de 30 días fue US$ 6.330 por tonelada, el más bajo desde mediados de mayo.
Tres semanas atrás, el promedio se situaba arriba de US$ 7.000.
En la última semana se exportaron solo siete toneladas a US$ 6.748. China y Canadá vienen siendo los principales compradores en lo que va del mes. Brasil ha tenido mínima participación. No se han concretado envíos a Israel. Sí figuran otros destinos como Emiratos Árabes Unidos, Jordania, y Kuwait.