Los mercados de granos cerraron el lunes con bruscas subas de precios luego de que el gobierno de EEUU anunciara que Donald Trump acordó con Xi Jinping con China compras de productos agrícolas estadounidenses por un monto de US$ 17.000 millones anuales en los próximos tres años.
Si bien no se difundieron los detalles de este acuerdo, principalmente se trataría de soja, pero también maíz y posiblemente trigo.
La semana pasada los granos habían subido con fuerza el martes luego de que el USDA redujera mucho más de lo esperado la cosecha de trigo de Estados Unidos, pero entre el jueves y el viernes perdieron fuerza por la decepción ante la falta de anuncios agrícolas en la cumbre Trump-Xi.
Los esperados anuncios de compras de China llegaron en el fin de semana y volvieron a sacudir el mercado este lunes. La soja en la posición julio 2026 de la Bolsa de Chicago saltó de US$ 432 a US$ 445 por tonelada.
En Uruguay las referencias se situaban el lunes entre US$ 407 y US$ 412 por tonelada. La semana pasada la soja llegó a ofrecer cotizaciones en Uruguay de US$ 420 por tonelada, el precio más alto de la zafra en plena tarea de cosecha que se aceleró por las condiciones climáticas favorables que permiten un avance sostenido para alcanzar el 50% a 55% del área según estimaciones de operadores.
En las primeras dos semanas de mayo Aduanas consigna solicitudes de exportación por 227 mil toneladas de soja a un promedio de US$ 424 FOB mientras que en abril se embarcaron 286 mil toneladas a un precio de US$ 414 por tonelada.
El trigo subió más de 6% en una semana
El trigo también saltó en Chicago este lunes y se acercó a los US$ 254 por tonelada en la posición diciembre 2026 de referencia para la cebada cervecera en Uruguay.
Un avance intradiario de 3,2% que se suma a la suba de 3% consolidada la semana pasada por las previsiones del USDA de que en la cosecha que se inicia la semana próxima se recogerán 42,5 millones de toneladas, el menor volumen desde 1973 y muy por debajo de los 54 MT de la zafra 2025/2026 y de los 47 MT que proyectaban los operadores horas antes del reporte.
Se agrega la presión alcista para el grano por el informe del USDA de las condiciones de los cultivos que, luego del cierre del mercado, volvió a reducir la proporción de trigo en condición buena a excelente del 28% al 27%, cuando el mercado esperaba que se mantuviera estable.
Entre el 30% y el 40% del área de trigo estadounidense que hoy se encuentra en condición “pobre” y “muy pobre” va rumbo a no ser cosechada. Si la sequía continúa, la caída de la producción y la suba de precios pueden ser mucho mayores.
En Uruguay el precio del trigo, más dependiente de factores regionales, ha captado parcialmente el impulso en Chicago. Distinta es la situación para la cebada, que capta el 100% del precio futuro diciembre 2026 de la Bolsa de Chicago y se puede vender anticipadamente con esa referencia, que la semana pasada llegó a US$ 260 por tonelada, el valor más alto en dos años. Y este lunes se situó sobre US$ 253. Bastante por encima de lo presupuestado.
La colza alcanzó un nuevo máximo en euros desde 2022 en el mercado europeo Matif con una cotización de 529,75 por tonelada y si bien ajustó en los últimos días por una leve baja de la cotización del euro frente al dólar mantiene referencias en Uruguay de US$ 544 por tonelada y de US$ 588 para la carinata.