Los exportadores brasileños de carne vacuna están preocupados por un conflicto potencialmente prolongado en Medio Oriente, que es el destino de alrededor del 10% de los envíos de carne vacuna de Brasil, dijo Roberto Perosa, presidente de la asociación de exportadores de carne vacuna Abiec.
Perosa dijo a la agencia Reuters que las empresas de Abiec estiman que entre el 30% y el 40% de los envíos de carne vacuna pasan por Medio Oriente antes de llegar a los mercados del sudeste asiático y China, lo que hace que la situación sea extremadamente preocupante.
El costo del flete para enviar productos cárnicos a una zona de conflicto es prohibitivo. Afirmó que en algunos casos se ha triplicado y que un contenedor llega a los US$ 6.000.
Perosa afirmó que los exportadores brasileños tendrán que reducir la producción en medio de los mayores costos de flete y la incertidumbre logística general provocada por la guerra.
El mercado de ganado sintió el impacto esta semana, con bajas de entre 10 a 15 centavos para el novillo hasta US$ 4,45 por kilo y una caída significativa en los futuros de novillo de 2% hasta US$ 4,38 en las referencias para fines de marzo.
«El mayor riesgo (en relación con la guerra que libran EE.UU. e Israel) no es la interrupción de los envíos de proteína animal, sino el potencial aumento de los costos logísticos y el alargamiento de los tiempos de transporte, que implican mayores costos operativos», apuntó la consultora Agrifatto.