Las últimas subas de GDT llevaron a que la gigante neozelandesa Fonterra anunciara la semana pasada un aumento en el precio de leche al productor proyectado para el ejercicio 2025/2026.
Con esta suba, el precio medio de la leche al productor previsto para la temporada 2025/26 pasó de NZ$ 9 a NZ$ 9,50 por kilo de sólidos lácteos. Es decir, de aproximadamente US$ 5,38 a US$ 5,67 por kilo.
«La cooperativa ha podido realizar estos cambios gracias a las recientes mejoras en los precios mundiales de las materias primas, junto con la sólida cartera de ventas de Fonterra”, señaló el director ejecutivo de Fonterra, Miles Hurrell.
“La producción mundial de leche se mantiene por encima de los estándares estacionales, lo que significa que persiste el riesgo de una mayor volatilidad en los precios. Por lo tanto, seguimos adoptando un enfoque equilibrado en nuestro pronóstico de precios de la leche”, dijo.
Hurrell afirmó que los precios mundiales de los productos lácteos han sido volátiles durante toda la temporada. “Tras las caídas a finales de 2025, los precios han aumentado en los últimos cuatro eventos del Global Dairy Trade”.