El novillo en Brasil volvió al eje de los 310 reales por arroba y cotizó a US$ 3,78 en la grilla del instituto Cepea/Esalq y US$ 3,79 según el indicador de la consultora Datagro de este miércoles, con una ligera suba diaria. En Sao Paulo se hicieron negocios hasta US$ 3,85 por novillos de exportación.
Las vacas gordas se negocian en el eje de los US$ 3,40 y las vaquillonas entre US$ 3,52 y US$ 3,55 por kilo, con entradas en el entorno de los nueve días.
También despertó el mercado de futuros donde el novillo en posición noviembre corrigió 1,3% respecto al día anterior y trepó hasta US$ 4.
El mercado de hacienda se mueve al ritmo de una intensa demanda exportadora que contribuye a sostener los precios, con volúmenes que podrían volver a ser récord en agosto y un precio por tonelada que en la semana pasada corrigió US$ 143 al alza y promedió US$ 5.734, el valor más alto del año.
Según la consultora Agrifatto, “el sector exportador de carne vacuna sigue muy dinámico, con posibilidades de alcanzar un récord mensual en volumen e ingresos” superando las 217.400 toneladas embarcadas en agosto de 2024. Hasta la tercera semana de agosto el volumen exportado era 25% superior al de hace un año.